I diabetici, come tutti gli altri, possono essere in sovrappeso. Ma per loro, il numero di programmi dietetici consentiti è limitato. Il nutrizionista, famoso per aver aperto un centro medico negli Stati Uniti, Osama Hamdiy, ha sviluppato una dieta chimica speciale per i diabetici, che ha permesso di ottenere un buon effetto. Non ci soffermeremo troppo a lungo sul fatto che non vale la pena scegliere una dieta per te, che un medico dovrebbe farlo in base ai tuoi dati individuali.
dieta chimica
Dopo una dieta chimica è possibile perdere 20-30 chili in più. Il numero di chilogrammi persi dipende dal peso iniziale. Le persone in sovrappeso perderanno più peso.
Il programma di quattro settimane include una base nutrizionale biochimica. La dieta è abbastanza ben tollerata dall'organismo. Non è nemmeno necessario assumere complessi vitaminici aggiuntivi. Dopotutto, l'intera dieta è già abbastanza equilibrata.
Perché il nome principale della dieta è "Chimico"?
Voglio dire subito che non dovresti aver paura del nome. Il menu non contiene additivi artificiali ed elementi dannosi per il corpo umano. Al contrario, i prodotti inseriti nella dieta sono naturali al 100%.
L'autore del programma lo ha chiamato così perché si basa sui processi chimici che si verificano nel corpo dopo aver mangiato determinati alimenti. Il menù, infatti, è composto da cibi ipocalorici con pochi carboidrati e sale. Pertanto, il peso inizia a diminuire attivamente. Il sistema sviluppato prevede un rispetto così rigoroso delle regole che in caso di guasto di un alimento, la perdita di peso deve ricominciare da capo.
L'essenza e le caratteristiche della dieta
Durante la dieta, la composizione chimica del sangue non dovrebbe cambiare. Ma proprio a causa di guasti, l'uso di fast food, così come altri cibi spazzatura, si verificano cambiamenti nella composizione del sangue. L'esclusione di cibi contenenti grassi e carboidrati spesso provoca un esaurimento nervoso.
La restrizione del sale gioca un ruolo significativo. La razione giornaliera non deve superare i cinque grammi. Dovresti abbandonare i cibi fritti e affumicati che trattengono i liquidi nel corpo e ti impediscono di liberarti dei chili di troppo. Carne magra e pesce bollito sono ottime alternative ai cibi magri.
Nella prima settimana di dieta, il corpo ha bisogno di abituarsi, quindi il peso diminuirà lentamente e le persone non dovrebbero aspettarsi un risultato rapido. Per controllare lo sviluppo degli eventi, prova a salire sulla bilancia ogni mattina, scatta foto settimanalmente. Annota i risultati su un quaderno. Ti dovrebbero piacere tra sette giorni.
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Alcune persone non possono mangiare determinati cibi. Per risolvere i loro problemi, sono stati sviluppati diversi tipi di diete. In tutti i casi, la base della dieta sono proteine e fibre.
tipi di diete
- Il programma di chimica delle uova di Osama Hamdiy prevede di seguire un regime di dodici settimane. Il metodo è progettato specificamente per le persone con malattie metaboliche, ma ciò non impedisce a una persona sana di utilizzarlo. Particolarità:
- È consentito mangiare bene, ma senza mangiare troppo.
- Le pause tra i pasti non devono superare le due ore.
- La carne di pollo può essere mangiata solo senza la pelle.
- La cena non dovrebbe essere più di due ore prima di coricarsi.
- Puoi bere solo acqua lontano dai pasti.
Le uova sono il componente principale della dieta. Assicurati di seguire le regole per la conservazione e la preparazione delle uova.
- Dieta chimica dell'uovo di Maggi. Il nome del programma è legato alla storia di perdita di peso di Margaret Thatcher. I ricercatori che hanno studiato gli archivi hanno trovato nei suoi appunti i principi dietetici che seguiva. Le voci risalgono al 1979. La base della dieta sono le uova di gallina sode e il pompelmo. La durata della dieta è di 14 giorni. C'erano alcune note nelle note. Ad esempio, nei giorni in cui era consentito mangiare carne, potevi bere un po' di whisky. Questo programma è una delle prime varianti della dieta chimica. Le uova, sebbene considerate un integratore alimentare, danno all'organismo una sensazione di sazietà. E gli ingredienti del pompelmo accelerano la combustione dei grassi e sopprimono l'appetito. Pertanto, la sensazione di fame non infastidisce una persona. In due settimane puoi perdere circa 10 chilogrammi in questo modo.
- Dieta chimica del formaggio - appositamente progettata per le persone con intolleranza individuale alle uova di gallina o semplicemente per coloro a cui non piacciono. Simile alle opzioni precedenti, il principio risiede nel corso speciale delle reazioni chimiche. Oltre a perdere peso, la dieta della ricotta aiuta a raggiungere un obiettivo aggiuntivo: ripristinare il metabolismo. Il vantaggio del programma sta nell'utilità dell'ingrediente principale. La ricotta è una fonte di calcio, ferro e altre sostanze che influenzano positivamente lo stato del sistema cardiovascolare. I bifidobatteri, che fanno parte della ricotta, hanno un effetto rinforzante sulla flora intestinale. Il contenuto calorico della ricotta è inferiore a quello delle uova. Pertanto, una persona non ha un completo senso di sazietà. Per eliminare questo svantaggio del programma, utilizzare la ricotta con il 9% di grassi. La versione classica implica una dieta simile per un mese. Ma puoi mangiare così per due settimane.
vantaggi e svantaggi
La buona notizia è che la dieta è facile da seguire. Una persona non ha bisogno di contare le calorie o comporre un menu. È sufficiente attenersi rigorosamente alla dieta finita.
L'ovvio vantaggio è l'efficienza. Il peso si riduce notevolmente dopo una settimana, allo stesso tempo la sensazione di fame non infastidisce una persona che sta perdendo peso. La dieta consiste in cibi sostanziosi e nutrienti che possono mantenerti sazio per molto tempo.
Il menu dietetico è completamente bilanciato per tutti i nutrienti essenziali. Sulla base di ciò, una persona non ha bisogno di assumere ulteriori complessi vitaminico-minerali.
I prodotti inclusi nella dieta del programma sono prontamente disponibili. Sono disponibili in qualsiasi negozio a un prezzo interessante.
Lo svantaggio principale è la rigidità dello schema. Con la minima inosservanza del regime, dovrai ricominciare da capo, nonostante i tuoi migliori sforzi.
La colazione sembra la stessa ogni giorno. È possibile che in una settimana provochi disgusto. Ma non puoi farci niente, devi perseverare fino alla fine.
Prima di iniziare qualsiasi programma di chimica, è importante sottoporsi al test per le allergie. Infine, gli agrumi e le uova di gallina sono allergeni piuttosto forti. Le allergie possono manifestarsi come arrossamento, orticaria o prurito. Quindi fatti consigliare prima da un professionista.
Controindicazioni ed effetti collaterali
Chi dovrebbe anche essere sotto controllo medico durante la dieta? Naturalmente, coloro a cui era originariamente destinato il programma: i diabetici.
Vale la pena chiedere consiglio a specialisti e persone con malattie croniche dell'apparato digerente e cardiovascolare.
Anche una persona perfettamente sana dovrebbe monitorare attentamente il proprio benessere. Se noti aggravamento, vertigini o mal di testa, dovresti abbandonare la dieta.
Vale la pena abbandonare una tale dieta per le donne in gravidanza e in allattamento. In questi momenti, il corpo femminile ha bisogno di molti nutrienti e qualsiasi dieta è indesiderabile.
Prodotti approvati
Elenco dei prodotti consentiti:
- uova di gallina;
- carne magra, pesce;
- Fiocchi di latte;
- Formaggio;
- yogurt naturale, kefir;
- Frutta diversa da banane, datteri e uva;
- verdure diverse dalle patate;
- pane di farina integrale.
È consentita una tazza di caffè senza additivi al giorno. Quando scegli la frutta, dai la preferenza ai tipi di stagione.
Prodotti proibiti
Elenco dei prodotti vietati:
- Bevande gassate, succhi acquistati in negozio con molti additivi.
- fast food, muffin, caramelle;
- negozio di salsicce;
- Alcool.
Menù dietetico chimico
Se vuoi sbarazzarti di 14-20 kg, dovresti seguire una variante di quattro settimane della dieta.
Classico per 4 settimane
Per chiunque stia lottando con quegli odiati chili di troppo, iniziare è sempre la parte più difficile. Il sistema consente a coloro che stanno perdendo peso di fare uno spuntino al massimo una volta ogni poche ore. La prima volta sarà insolita e la sensazione di fame può persino diventare un compagno costante. Bevi molta acqua calda e tè verde per combatterlo. L'uso di una grande quantità di liquido aiuterà a purificare il corpo dalle tossine e dalle tossine.
1 settimana
Come già accennato, il menù della colazione si ripete tutti i giorni: due uova di gallina sode e mezzo pompelmo. Un'insalata di verdure senza condimenti e additivi o una mela è perfetta come spuntino. È severamente vietato bere acqua con il cibo.
Lunedi:
- Pranzo - 200 grammi di macedonia;
- Cena - 200 grammi di carne bollita magra.
Martedì:
- Pranzo - 150 grammi di carne di pollo bollita;
- Cena: 100 grammi di frutta e un paio di uova di gallina sode.
Mercoledì:
- Pranzo: pomodoro, 200 grammi di ricotta a basso contenuto di grassi e 1 pane integrale;
- Cena - 250 grammi di carne magra, grigliata.
Giovedì:
- Pranzo - 200 grammi di macedonia;
- Cena: 200 grammi di carne magra bollita e 100 grammi di insalata verde.
Venerdì:
- Pranzo - 150 grammi di insalata di verdure e un paio di uova di gallina sode;
- Cena - 200 grammi di carne magra di pesce, un agrume e 100 grammi di lattuga.
Sabato:
- Pranzo - 200 grammi di macedonia;
- Cena - 200 grammi di carne alla griglia e insalata.
Domenica:
- Pranzo: pomodoro, arancia e 250 grammi di filetto di pollo bollito;
- Cena - 250 grammi di stufato di verdure.
2 settimane
La seconda settimana soddisferà chi perde peso con l'opportunità di cambiare gli alimenti a colazione. Puoi usare pompelmo, arancia o ananas. Ma nessuno ha cancellato le uova sode.
lunedì, martedì e mercoledì:
- Pranzo - 200 grammi di carne magra bollita, insalata;
- Cena: un paio di uova, un'arancia. Puoi aggiungere prezzemolo o aneto.
Giovedì:
- Pranzo: un paio di uova sode, 200 grammi di stufato di verdure, 80 grammi di formaggio magro;
- Cena: due uova sode.
Venerdì:
- Pranzo - 250 grammi di pesce alla griglia, insalata;
- Cena: due uova sode.
Sabato:
- Pranzo - 200 grammi di bollito magro, arancia, pomodoro;
- Cena - 250 grammi di macedonia.
Domenica:
- Pranzo e cena - 200 grammi di insalata di verdure senza condimento, 200 grammi di filetto di pollo bollito.
3 settimane
Nel tempo, il corpo si è abituato a bruciare i grassi e la successiva mononutrizione aumenterà ulteriormente il metabolismo.
- Lunedì, sabato, domenica: frutta a basso contenuto di zuccheri.
- Martedì: verdure cotte o crude, escluse le patate.
- Mercoledì: frutta e verdura.
- Giovedì: carne magra di pesce bollita.
- Venerdì: filetto di vitello o manzo bollito.
4a settimana
Nell'ultima settimana, al termine del programma, puoi mangiare porzioni abbondanti. Il menu dovrebbe essere suddiviso in cinque pasti.
- Lunedì: 400 g di carne magra, 200 g di pesce magro, 1 pane integrale e 700 g di verdura e frutta.
- Martedì: 200 grammi di carne magra, 500 grammi di insalata di verdure, frutta a basso contenuto di zuccheri, pane integrale.
- Mercoledì: 80 grammi di formaggio, una fetta di pane di segale, 700 grammi di agrumi e verdure.
- Giovedì: 700 grammi di filetto di pollo cotto, una fetta di pane integrale, 700 grammi di agrumi e verdure.
- Venerdì: 200 grammi di pesce magro, due pomodori, un'arancia, due uova sode.
- Sabato: 400 grammi di filetto di pollo, stufato di verdure, 200 grammi di ricotta senza grassi.
- Domenica: una scatoletta di tonno, 400 grammi di insalata di verdure, un'arancia, una fetta di pane nero.
Cosa fare in caso di guasto
Un guasto può capitare a chiunque. Puoi correggere questa situazione aggiungendo attività fisica e mangiando cibi brucia grassi come lo zenzero.
Ripensa alla tua motivazione o scegli un'opzione di dieta a base di ricotta più frugale. La parte più difficile è la prima e la quarta settimana del programma.
risultato della dieta
Dopo aver completato il programma di dieta, puoi essere orgoglioso di te stesso e del risultato ottenuto. La figura diventa molto più attraente e ovviamente vuoi mantenerla. Ma farlo senza un cambiamento fondamentale nelle abitudini alimentari non funzionerà. Né l'osservanza del regime di consumo, né il tè verde, né la riduzione al minimo del consumo di muffin e dolci, né le frequenti passeggiate all'aria aperta, né l'astinenza serale dai pasti aiuteranno. . .
Se fossi andato da uno specialista prima di iniziare la dieta, te lo avrebbe detto in quel momento. Tuttavia, è ancora possibile salvare un numero prezioso sulla bilancia. Come? Ancora una volta, semplicemente contattando una clinica per la perdita di peso. Non è quasi mai troppo tardi per questo, ma se apprezzi il tuo tempo e la tua salute, allora non spenderai nessuna di queste cose sperimentando, andrai direttamente dai professionisti.
opinione di un esperto
Sì, sì, assolutamente giusto! Queste persone sono chiamate psicoterapeuti. Conoscono le tecniche non solo per una sana perdita di peso, ma soprattutto per mantenere i risultati in modo non violento.
Ora immagina per un momento che, come una normale persona magra, non ti neghi nulla, mangi quello che vuoi e quanto vuoi - ma allo stesso tempo non ingrassi affatto (proprio come la maggior parte delle persone normali).