Proteina svolge un ruolo importante nei processi del nostro corpo. Giornaliero indennità giornaliera di proteine è circa 0,8 grammi per chilogrammo di peso corporeo. Tuttavia, alcuni studi dimostrano che il consumo di proteine in eccesso non fa danno, e sarà anche aiutare a perdere peso e sentirsi meglio. Ecco perché la dieta ricca di proteine per ogni giorno, è molto popolare.
Che cosa è una dieta proteica?
Le proteine sono uno dei principali micronutrienti.
Anche il più semplice proteina dieta ha un effetto positivo e svolge le seguenti funzioni:
- Rigenerazione e di supporto. La proteina è il principale materiale da costruzione dei nostri tessuti. Con l'aiuto di proteine del tessuto sono costantemente aggiornati e rigenerata.
- L'accelerazione dei processi chimici. La maggior parte degli enzimi responsabili delle reazioni chimiche nel corpo, è un comune molecole proteiche.
- La produzione di ormoni. Proteine che stimolano la produzione di ormoni. Così, quando il deficit di ormone della crescita i medici hanno raccomandato una dieta ricca di proteine.
- Spedizione sostanze importanti. Alcune proteine sono consegnati alle cellule del nostro corpo hanno bisogno di sostanza. In particolare, i flussi di ossigeno alle nostre cellule, a causa della proteina emoglobina.
La proteina è costituita da parti più piccole conosciuto come gli amminoacidi. Del 22 proteine aminoacidi, 9 sono considerati estremamente importante e necessario nella vostra dieta.
Non tutti gli alimenti contengono gli aminoacidi necessari per il nostro corpo. Le proteine animali sono più completi, in quanto forniscono gli aminoacidi necessari. Dieta proteica alimenti che includono uova, carne, pesce, pollame, latte, è considerato il più equilibrato.
Le proteine dai vegetali, purtroppo, contengono un minor numero di aminoacidi, quindi è importante combinare con altre proteine vegetali. Un gran numero di proteine contengono legumi e cereali. Non dimenticare di semi, noci e semi di soia.
Semplice menu per dieta proteica ogni giorno dovrebbe essere basata sulla quantità di proteine mangiato. Anche se la qualità di una proteina gioca un ruolo importante. Molti scienziati concordano sul fatto che il tasso di consumo di proteine può essere troppo piccolo per mantenere un sano stile di vita.
Conclusione: gli Aminoacidi contenuti nelle proteine, non sono prodotti dal nostro corpo. L'inclusione di proteine nella vostra dieta è un must.
La dieta di proteine per la perdita di peso
Una recente ricerca mostra che la proteina ha un effetto positivo sul metabolismo, aiuta a perdere peso e ridurre l'appetito.
La fame
Proteina bene sopprime fame per molte ore, aiuta a produrre ormoni PYY e GLP-1, che è responsabile per la sensazione di sazietà. Inoltre, riduce il livello di ormone Grelina, considerato l'ormone della fame.
Studi condotti tra 12 perfettamente sano, le donne hanno mostrato che il gruppo che ha aderito per la dieta proteica, si sentiva molto meglio, e la sensazione di fame è meno pronunciato. Inoltre, queste donne sono molto più attivamente sviluppato dell'ormone GLP-1, a differenza dell'altro gruppo, che non è conforme con l'assunzione di proteine.
In un altro studio interessante, un gruppo di 19 persone senza malattia, ha suggerito due opzioni per il menu di dieta proteica per 7 giorni: una dieta la quantità di proteine, circa il 30%, altre 10%. I risultati hanno mostrato che il gruppo con un apporto proteico di circa il 30% sono stati in grado di ridurre il contenuto calorico 440 calorie, senza alcuno sforzo.
Il tasso di metabolismo
Non meno importante è il fatto che mangiare proteine in eccesso viene accelerato e il livello di processi metabolici. Durante l'elaborazione della proteina processi metabolici sono aumentati dal 20% al 35%. Per confrontare i processi metabolici durante la trasformazione dei carboidrati di circa il 10-15%.
Consumo di proteine, aumenta anche le calorie bruciate. Dopo il consumo di proteine, il corpo consuma più calorie per diverse ore.
Un gruppo di giovani donne (circa 10 persone, senza alcuna malattia), è stato offerto un semplice menu di dieta proteica ogni giorno. Solo un giorno di questa dieta ha mostrato che il livello di metabolismo in questo gruppo è stata raddoppiata.
Perdita di peso e la struttura del corpo
A causa del fatto che la proteina è in grado di sopprimere la fame e accelerare i processi metabolici, la dieta di proteine aiuta a sbarazzarsi di eccesso di peso.
Entro 6 mesi è stato condotto lo studio, che ha coinvolto un gruppo di 65 donne che soffrono di obesità e sovrappeso. Il gruppo, che consuma una grande quantità di proteine, ha perso il 43% in più di peso. È anche degno di nota che la perdita di peso su questa dieta, è stato più di 10 libbre.
Anche se la riduzione di calorie porta a più lento il metabolismo e la perdita di massa muscolare, dieta proteica aiuta a velocizzare il metabolismo e a proteggere la massa muscolare. Circa 1.000 persone sono state coinvolte nella ricerca per lo studio di una varietà di diete. Come si è scoperto, una dieta ad alto contenuto di proteine, ha un effetto maggiore, previene la perdita di massa muscolare e accelera il metabolismo.
La ricerca genetica ha dimostrato che il 67% della popolazione ha preferito la proteina di dieta per la perdita di peso.
Conclusione: Proteine di sopprimere la fame, accelerare il metabolismo e prevenire la perdita di massa muscolare.
I vantaggi della dieta proteica
A parte il fatto che la proteina aiuta a ridurre il peso, ma fornisce anche un altro effetto positivo sul corpo:
- L'aumento di massa muscolare. Combinando proteine dieta con l'esercizio aiuta a costruire massa muscolare.
- Ridurre la perdita di peso muscolare con l'età. Con l'età, la maggior parte delle persone la perdita di massa muscolare. Bere frullati di proteine aiutano a prevenire la perdita di massa muscolare negli anziani sani uomini, così come a coloro che tendono a perdere massa muscolare, in collegamento con una o più delle malattie.
- Il rafforzamento delle ossa. Dieta proteica aiuta a prevenire l'osteoporosi, che è comune nelle donne. Studi hanno dimostrato che una dieta che include proteine animali, aiuta a ridurre il rischio di questa malattia 69%.
- La capacità di accelerare la guarigione delle ferite. Mangiare proteine aiuta a migliorare il processo di guarigione dopo un intervento o infortuni, comprese le lesioni da decubito.
Conclusione: Proteina aiuta a costruire il muscolo e mantenere, protegge le ossa da osteoporosi e promuove la rigenerazione della pelle.
Dieta proteica ogni giorno
Non ci sono opinioni diverse su come dovrebbe essere la proteina normale.
Si ritiene che la tariffa giornaliera di proteine dovrebbe essere di circa 0,8 grammi per chilogrammo di peso corporeo. Con un peso di 60 kg, velocità di proteine è di 48 grammi al giorno.
Anche se la quantità di proteine assunte per prevenire una carenza, molti nutrizionisti ritengono che non è sufficiente per mantenere le funzioni vitali del corpo.
Con l'età, tuttavia, il nostro corpo richiede molto di più di proteine e se non vuoi perdere massa muscolare, si dovrebbe consumare circa 1,3 grammi per chilogrammo di peso corporeo.
Inoltre, la dieta di proteine, che offre a consumare 1,6 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo, dà i migliori risultati: riduce il peso e protegge la massa muscolare.
Ma l'aumento dei consumi in eccesso di queste figure non dare grandi risultati. Un gruppo di uomini che consumano 1,6 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo, ha mostrato gli stessi risultati nella costruzione del muscolo, come il gruppo consumando 2.4 grammi. La perdita di peso è proceduto più veloce e più facile nel primo gruppo.
La dieta di proteine per la perdita di peso deve includere 1.2−1.6 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo, e il 20-30% del vostro apporto energetico giornaliero dovrebbe essere proteine. Quindi, l'assunzione di proteine per una persona del peso di 60 chilogrammi sarebbe di circa 72-90 grammi.
È importante distribuire in modo corretto apporto di proteine durante il giorno. Non c'è bisogno di prendere la maggior parte del fabbisogno giornaliero in un pasto. L'opzione migliore è di assumere proteine ad ogni pasto, così il vostro corpo di utilizzare in modo più efficiente.
Conclusione: il consumo quotidiano di proteine dovrebbe essere di circa 1,2−1,6 grammi per chilogrammo di peso corporeo. È questa proteina accelerare la perdita di peso e protegge la massa muscolare magra e dall'invecchiamento.
Semplice dieta proteica
Seguire questo menu è in realtà molto semplice, come può essere facilmente adattato alle preferenze personali e i gusti della persona.
Per esempio, se si vuole seguire il livello di glucosio, si adatta perfettamente a basso tenore di carboidrati dieta con un alto contenuto di proteine. O si devono escludere i latticini, quindi per aiutare di nuovo per la dieta di proteine. Anche il menu vegetariano può essere ricco di proteine, se si include prodotti come uova, fagioli e verdure.
Da dove iniziare:
- Registrare la vostra dieta. Iniziare a tenere un diario. È possibile registrare i dati manualmente o utilizzare un programma speciale nel tuo telefono cellulare o computer. Questi programmi di solito hanno buoni prodotti di base e sono facili da monitorare tutte le fasi della sua dieta.
- Scoprire la loro proteina normale. Il suo peso scoprire quante proteine hai bisogno al giorno.
- Seguire un equilibrio di proteine. Includere un semplice menu di dieta proteica ogni giorno gli alimenti che contengono equilibrato di aminoacidi.
- Osservare il limite inferiore di proteine normali. Anche se siete a dieta, assicurarsi di includere nella vostra dieta il minimo di proteine. In media, la cifra è di circa 30 grammi.
- Seguire il valore biologico delle proteine alimentari. Prestare attenzione ai piatti di carne, prodotti lattiero-caseari, uova, esattamente la stessa, i prodotti sono di valore. Ma elaborati prodotti a base di carne (pancetta, prosciutto, salsiccia) deve essere evitata.
- Combinare le proteine con verdure e ortaggi: non dimenticare di verdure, erbe e frutta.
Conclusione: calcolare Correttamente il vostro tasso di proteine.
Dieta proteica menu per 7 giorni
Il menu seguente è stato progettato per il consumo di circa 100 grammi di proteine al giorno. Se lo si desidera, è possibile apportare modifiche nella dieta, in base alle vostre esigenze.
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Colazione: frittata di 3 uova, grano, pane con burro di arachidi, pera.
Pranzo: insalata verde con formaggio morbido (1 avocado, 100 grammi di formaggio, qualsiasi verdi a piacere), arancione.
Cena: 170 grammi di bistecca, zucchine alla griglia, un po ' di patate.
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Colazione: Frullato di latte di cocco con frutti di bosco e un cucchiaio di lavaggio di proteine.
Pranzo: al forno o in camicia di salmone (115 grammi), conditi con qualsiasi erbe e burro, Apple.
Cena: pollo o l'uovo (115 grammi) con verdure e lenticchie.
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Colazione: fiocchi d'avena, 100-150 gr di yogurt, alcuni dadi.
Pranzo: 115 g di pollo con avocado e pepe rosso, pesca.
Cena: arrosto con riso integrale.
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Colazione: frittata con 3 uova, il formaggio, le olive, il pomodoro e il peperone rosso, arancione.
Cena: lo spezzatino di vitello con riso integrale.
Cena: 115 grammi di halibut con lenticchie e broccoli.
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Colazione: ricotta (150-200 grammi) con Mela, cannella e una manciata di noci.
Cena: 115 grammi di salmone al forno con verdure e ortaggi, crostini di pane.
Cena: pollo polpette con la zucca, frutti di bosco.
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Colazione: Frittata con 1 uovo, 30 grammi di formaggio e uno di patate (tagliate a fettine sottili)
Pranzo: pollo polpette con la zucca, Mela.
Cena: gamberi con fagioli (1 Tazza), cipolla, peperoncino, salsa guacamole,
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Colazione: pancake su una proteina con la zucca, una manciata di noci
Pranzo: yogurt al naturale con frutta(ananas) e le mandorle a scaglie.
Cena: 170 gr di salmone, uno stufato di verdure.
Semplice menu per dieta proteica in una settimana dovrebbero essere di vario tipo.
I contro della dieta proteica
Secondo la dieta di proteine ogni giorno non rappresentano una minaccia per il vasto numero di persone e porta a gravi malattie. È stato dimostrato che la perdita di peso nelle persone con diagnosi di diabete o in fase precoce di insufficienza renale passato senza conseguenze negative per i reni. Tuttavia, le persone che sono stati diagnosticati con la malattia renale di grado moderato, si consiglia di ridurre l'assunzione di proteine.
- La dieta di proteine può causare calcoli renali. Si tratta soprattutto di proteine animali.
- Anche se si hanno malattie epatiche, si dovrebbe consultare un medico prima di iniziare la dieta.
Conclusione: la dieta di Proteine per ogni giorno di richiedere il parere di un medico se avete una qualsiasi di malattia.
Riassumere
La proteina è una parte estremamente importante di nutrienti per il nostro corpo.
Dieta proteica aiuta a ridurre l'appetito, aumentare la massa muscolare, perdere peso in eccesso, e rallenta il processo di invecchiamento.
Per ottenere i massimi risultati è necessario distribuire in modo uniforme il consumo di proteine tra tutti i pasti e consumare cibi ricchi di tutti gli amminoacidi essenziali e per bilanciare il menu per includere carboidrati sani e grassi.