Dieta proteica per dimagrire

Il tempo del sole, del relax, dei vestiti da aviatore e dei bikini è finito. Le belle donne sono già riuscite a rilassarsi un po' e persino a coccolarsi con qualcosa di molto gustoso e non meno "molto" ricco di calorie. Indubbiamente, i piccoli piaceri rendono la vita di tutti i giorni più luminosa e positiva. L'importante è dire a te stesso che sei dentro tempo Altrimenti, l'insorgenza dell'obesità apparirà molto rapidamente e, come dimostra l'esperienza di perdere peso, porterà incertezza, negatività e problemi nella tua vita per molto tempo.

Ma cosa succede se il tempo è perso comunque? Come posso tornare rapidamente alla normalità a casa? Una dieta proteica è efficace per tutti i giorni?

Il perfetto deve essere perfetto?

Prima di parlare di dieta, vediamo se esiste qualcosa come il "peso ideale". Sembra che la risposta sia assolutamente ovvia, poiché l'intera industria della moda e dello stile di vita "sano" ci racconta ogni giorno della necessità di soddisfare determinati standard di bellezza e salute. Ideali che non sono stati inventati da noi e che certamente non hanno nulla a che fare con la comprensione della natura umana e dei meccanismi biologici del nostro funzionamento. Anche così, siamo motivati in ogni modo possibile a lottare per determinati standard, a mostrare risultati in piscina, in palestra, mentre facciamo jogging per strada. La tragedia della situazione è che facciamo cose che fanno molto bene al nostro corpo, non perché portano soddisfazione e beneficio, ma esclusivamente per motivi di conformità. Non monitoriamo il nostro benessere, non monitoriamo i segnali che il corpo dà, misuriamo e pesiamo il nostro corpo! E con questo stiamo solo peggiorando la situazione.

Tutto, penetrato, realizzato, pronto ad agire e da cosa cominciare? E devi iniziare con la tua definizione di peso imperfetto. Lo stesso, individualmente per ognuno di noi, ma provoca la stessa sensazione di disagio e insoddisfazione.

Cos'è il peso imperfetto?

Inserisci una query di ricerca su qualsiasi motore di ricerca per trovare il peso ideale e otterrai collegamenti a dozzine di calcolatrici e fogli di calcolo. E nessuno di loro terrà conto:

  • La tua eredità (predisposizione genetica);
  • la presenza di malattie croniche;
  • il numero di cellule adipose nel tuo corpo e la loro capacità di immagazzinare grasso;
  • Metabolismo (metabolismo) nel tuo corpo;
  • Il tuo stile di vita - la presenza di stress, sonno e veglia, la tua mobilità, la qualità e il tipo della tua dieta.

Se metti tutto insieme, diventa chiaro che ognuno di noi ha il proprio peso imperfetto individuale. Come fai a sapere quando è il momento di agire? Se ti trovi di fronte a uno o più dei seguenti problemi, il tuo peso è lontano dal tuo ideale:

  • Il tuo peso ha un impatto negativo sulla tua salute: la tua salute generale è peggiorata, ti stanchi più rapidamente, le articolazioni e la schiena sono preoccupate per la prima volta, si verifica mancanza di respiro, la pressione aumenta regolarmente, la funzione intestinale lascia a desiderare;
  • Il peso sta iniziando a fare cambiamenti scomodi nella tua vita. Non puoi svolgere le tue solite attività (tutto ciò che richiede mobilità e resistenza fisica), devi limitare i tuoi vestiti, ti senti a disagio sui mezzi pubblici o in luoghi affollati, inizi a basare i tuoi piani di vita e di lavoro sul tuo peso. .

Ricorda, se sei seriamente intenzionato a prenderti cura di te stesso, visita prima un nutrizionista e un endocrinologo. Sarà il meglio che puoi fare per te stesso. Solo gli specialisti nel campo della medicina e della corretta alimentazione possono collaborare per aiutarti a mantenere la tua salute e migliorare la qualità della tua vita. Non dimenticare la necessità della presenza costante di attività fisica nella tua vita.

La donna sovrappeso mangia i dolci

Cos'è una dieta proteica

Come personalizzare il tuo menu per perdere chili che interrompono una vita piena? Una dieta ricca di proteine - una dieta basata su cibi ricchi di proteine e che riduce significativamente carboidrati e grassi - può aiutare. Con questa tecnica nutrizionale si possono perdere 14 kg in 3 mesi.

Il principio base di una dieta proteica è mangiare cibi che contengono proteine che regolano il metabolismo nel nostro corpo. Pertanto, è possibile evitare il principale svantaggio di qualsiasi dieta: una diminuzione dell'assorbimento delle proteine nel corpo, che a sua volta porta a un rapido esaurimento del corpo (gli organi interni, ricevendo meno proteine, iniziano a tirarli . ) Dal tessuto muscolare). Tutto ciò porta a debolezza, scarso benessere fisico e rilassamento cutaneo.

Benefici di una dieta proteica

I benefici che distinguono una dieta proteica da qualsiasi altra dieta sembrano piuttosto sostanziali:

  • Mantenimento di un sano sistema muscolare;
  • la capacità di combinare la dieta anche con una seria attività fisica;
  • l'impossibilità di sviluppare una complicazione così dolorosa come l'anoressia;
  • mancanza di una sensazione di fame esauriente e stressante (il cibo proteico viene assorbito dal corpo per 3-4 ore);
  • I pasti dietetici proteici contengono una grande quantità di fibre, che garantisce il corretto funzionamento dell'intestino;
  • attraverso una perdita di peso piuttosto lenta e graduale, è possibile senza grandi sforzi mantenere il peso richiesto dopo la fine della dieta;
  • buona salute - non ci sono debolezza, vertigini e nausea caratteristici di altri tipi di diete;
  • aspetto fiorito, c'è un vero ringiovanimento del corpo: le condizioni della pelle, dei capelli e delle unghie migliorano.

È importante ricordare che il massimo effetto sulla salute del tuo corpo può essere raggiunto solo se segui le regole della nutrizione dietetica in combinazione con l'attività fisica, è necessario allenare tutti gli organi e i loro sistemi.

Svantaggi e controindicazioni di una dieta proteica

Quando prendi la decisione di cambiare la tua dieta secondo i principi di una dieta proteica, tieni presente che non esiste una dieta ideale! Ogni dieta ha alcune limitazioni o eccezioni, il che significa che lo stress sul tuo corpo aumenterà inevitabilmente. Per questo motivo, si può solo parlare degli svantaggi di una dieta proteica.

  1. La dieta proteica dovrebbe essere a breve termine. L'ingestione a lungo termine di alimenti contenenti proteine porta a problemi al sistema scheletrico (l'assunzione predominante di proteine porta al lavaggio del calcio dal tessuto osseo, che rende le ossa molto fragili).
  2. Limitare i carboidrati per un periodo di tempo più lungo può avere un impatto negativo sulle prestazioni complessive.
  3. Anche il sistema nervoso viene attaccato e reagisce alla mancanza di grassi negli alimenti, il materiale principale per la riproduzione delle cellule nervose. I sintomi principali di questa condizione sono l'aumento del nervosismo e dell'irritabilità.
  4. Una dieta proteica a lungo termine può sconvolgere l'equilibrio delle particelle di sangue: la produzione di emoglobina aumenta notevolmente.
  5. Gli alimenti proteici lasciano una grande quantità di "prodotti di decadimento", che portano ad un aumento del carico sui reni (per la loro escrezione).

Menù dietetico proteico

Il menu della dieta proteica dovrebbe basarsi su diversi principi che garantiscono il raggiungimento dei risultati richiesti (ad esempio, perdita di peso di 10 kg):

  1. Le proteine costituiscono almeno il 60% di tutto il cibo.
  2. Evitate gli spuntini costanti; sono preferiti i prodotti proteici con un lungo ciclo digestivo.
  3. Durante il giorno dovrebbero essere consumati almeno 5 o 6 pasti e l'intervallo tra loro non dovrebbe superare le 3 ore.
  4. Rifiuto di friggere, tutti i piatti dovrebbero essere cucinati al forno, stufati o al vapore.
  5. Alcuni tipi di frutta e verdura possono essere inclusi nella dieta per un migliore equilibrio dei nutrienti.

La presenza sul corpo di una regolare attività fisica.

raccomandazioni mediche per il menu della dieta proteica

I principali prodotti dietetici proteici

Prodotti a base di carne

Pollo, tacchino, vitello, coniglio

Eccezione: agnello, maiale (alto contenuto di grassi)

Pesce magro

(non più del 4% di grassi)

Salmone rosa, merluzzo, merluzzo, navaga, persico, lucioperca, temolo

Latticini e prodotti a base di latte fermentato non più del 3-5% di grassi

Kefir, yogurt, ricotta, formaggio a pasta dura

grano

Riso, farina d'avena, grano saraceno

pane

Solo cereali integrali

la verdura

Tutte le verdure "verdi", così come tutte le altre, in piccole quantità, 2-3 volte a settimana

bevanda

Bevande acide alla frutta e composte e succhi fatti in casa senza zucchero (diluito 1: 1 con acqua minerale), tisane e tisane, caffè senza zucchero

Burro

Olive, semi di lino, girasoli - in quantità rigorosamente limitate

funghi

Cucinato

Uova

legumi

Tra i prodotti vietati per l'uso, ci sono diversi prodotti principali:

  • Prodotti a base di farina - pasta, prodotti da forno, pane;
  • zucchero e prodotti e piatti zuccherati - prodotti da forno, gelati, cioccolato, dolci, succhi pronti, bevande alla frutta, ecc .;
  • eventuali salsicce;
  • Burro;
  • Patate e piatti che lo contengono;
  • Alcol e tutti i prodotti contenenti alcol;
  • Fast food e piatti pronti industriali.

Importante! Qualunque sia l'opzione della dieta proteica che scegli di utilizzare (a breve oa lungo termine), tieni presente che i tempi dei pasti dietetici non possono essere più di una volta ogni 6 mesi.

Opzione dieta proteica a breve termine (veloce) (3 giorni)

La caratteristica principale di una dieta proteica così "veloce" è la completa assenza di snack, la stretta osservanza di 3 pasti al giorno e il divieto di qualsiasi attività fisica, anche la più insignificante. Allo stesso tempo, è consentito l'uso di tisane non zuccherate nelle pause tra i pasti.

  • colazione - 1 uovo di gallina bollito, cotto in qualsiasi forma (ripido, in camicia, ecc. ) Può essere sostituito con uova di quaglia, tenendo conto del valore delle calorie;
  • Pranzo e cena - 150-200 grammi di ricotta a basso contenuto di grassi (non più del 3-5% di grassi) e tè senza dolcificanti (l'uso di zucchero e miele è inaccettabile);
  • Assunzione di liquidi - almeno 2 litri al giorno;
  • ultimo pasto entro e non oltre le 18: 00

Quando finisci una dieta proteica a breve termine, per non danneggiare la tua salute, segui il principio dell'approccio passo-passo, aggiungi alimenti e aumenta gradualmente la loro quantità in 1-2 settimane. Inizia aggiungendo cereali e frutta, quindi aggiungi latticini e latticini acidi (attenzione al contenuto di grassi dei prodotti).

Sfortunatamente, per quanto non ci piaccia, è difficile nominare una dieta così equilibrata, durante il periodo di una dieta proteica (soprattutto a breve termine) il corpo sperimenta una carenza acuta di vitamine e minerali. Per ridurre al minimo le possibili conseguenze negative di tali restrizioni, circa una settimana prima della dieta, iniziare a prendere complessi vitaminici, destinati all'uso a lungo termine (da 1 a 3 mesi).

Quando opti per una dieta proteica veloce, dovresti valutare non solo la tua attuale condizione fisica, ma anche gli stress emotivi e intellettuali che potrebbero trovarsi davanti a te durante quel periodo. Rinunciare alla dieta (o posticiparla in tempo) se:

  • Hai recentemente sofferto di una malattia medica;
  • Stai affrontando un periodo di forte stress fisico, intellettuale o emotivo;
  • Hai più di 50 anni;
  • Hai problemi al fegato e/o ai reni e cardiovascolari;
  • se ha in precedenza (o attualmente diagnosticato) disturbi emorragici (aumento del rischio di trombosi) e segni di diabete.

E, naturalmente, l'uso di diete durante la gravidanza e l'allattamento al seno non è in linea di principio possibile.

Se vuoi pianificare un menu per una dieta proteica per un periodo più lungo, ad esempio per un mese, allora è meglio consultare uno specialista. Non solo puoi comporre una dieta in base al contenuto calorico consentito e all'elenco degli alimenti consentiti, ma anche renderla il più equilibrata possibile.